Rynek jest smaczny
Siedmiu kucharzy i cukierniczka w sobotę 26 września na Starym Rynku w Gorzowie Wielkopolskim udowodnili, że z żywności od lokalnych producentów, jaką oferujemy na ryneczku przy Jerzego, można ugotować przesmaczne potrawy.
Każdy z szefów kuchni – w ramach polsko-niemieckiego projektu „Rynek smakuje” – przygotował trzy dania własnego autorstwa, które na miejscu było można spróbować.
Kucharze, w dwóch turach, przygotowywali autorskie dania z produktów regionalnych. Łączyli smaki i produkty, tak by zaprezentować wachlarz możliwości wykorzystania w kuchni sezonowych warzyw i owoców. Była również kulinarna bitwa, która polegała na przygotowaniu dania z jabłka, kalarepy i chrzanu.
Więcej informacji znajdą Państwo na stronie Gorzowskiego Rynku Hurtowego https://www.grh.pl/aktualnosci/pokaz/478_rynek_jest_smaczny
Zachęcamy ze swojej strony do obejrzenia krótkiej relacji wideo z tego wydarzenia.